Comenzamos en el verano del 2022, con mucha ilusión de poder compartir nuestra cocina.

El nombre de nuestro restaurante, "El Cruce. Co", refleja la unión y colaboración de todas las personas involucradas en este proyecto. Aunque dirigimos la compañía dos socios (Mike Mckenney & Alejandro Hernández), somos muchas personas más que hacen posible que este proyecto funcione.

Nuestro nombre surge también de la ubicación estratégica del local, que está justo en el cruce de dos calles principales del pueblo.

Además, queremos transmitir la idea de que nuestro restaurante es un punto de encuentro de diferentes sabores, culturas y experiencias gastronómicas. 

Con ganas de sintetizar lo familiar y lo desconocido, acentuando sabores y texturas que consideramos que definen al Restaurante EL CRUCE hoy en día.

Buen ambiente, buena música y MEJOR COMIDA, con opciones carnívoras, veganas y vegetarianas.

Esperamos que la experiencia sea agradable para TODOS tus sentidos 🙂👌🏼